Doorsea Riga Blogi

Rigadagi Doorsea’da Woeste No.2: go‘shtdor, tarang tuzilish va boy, tiniq dengiz ta’miga ega Irlandiya ustritsalari. Ustritsalar festivali yil bo‘yi.

Rigadagi Doorsea’da Tsarskaya No.2: Cancale suvlari, nom ortidagi tarix, mayin taranglik, nozik bodom ohanglari va uzoq saqlanadigan ta’m.

Rigadagi Doorsea’da Josephine No.2: fransuz mahorati, Portugaliya suvlari va qaymoqsimon mayinlik, yengil shirinlik hamda sho‘rlik uyg‘unligi.

Rigadagi Doorsea restoranida Gillardeau No.2 ustritsalari: oila tarixi, ta’mi, o‘lchami va G belgisi. Ularni tatib ko‘rishning nozik jihatlari.

Suv, sho‘rlik, oziqa va yetishtirish sharoitlari ustritsalar ta’miga qanday ta’sir qilishini, merroir nima ekanini bilib oling va Rigadagi Doorsea’da ustritsalarni tannarxida tatib ko‘ring.